Le 11 mars 2025, à Adzopé, chef-lieu de la région de la Mé, un tournant majeur a été franchi pour la professionnalisation de la cacaoculture et la traçabilité des fèves de cacao. La Coopérative agricole de Yakassé-Attobrou (Cayat) a inauguré son nouveau centre de formation "Yves Ibrahima Koné", du nom du Directeur Général du Conseil du Café-Cacao, parrain de la cérémonie.
Ce centre est destiné à former les producteurs, qu'ils soient membres de Cayat ou issus d'autres coopératives agricoles, et constitue un pilier pour le renforcement des compétences dans le secteur.
L'inauguration de ce centre se déroule dans un contexte où les enjeux liés au changement climatique sont de plus en plus pressants, et où des normes strictes sont mises en place pour assurer une production de cacao durable. Le centre a pour vocation de former chaque année un nombre croissant d'agriculteurs et de professionnels afin d'améliorer leurs pratiques agricoles. Les objectifs sont multiples : réduire l'impact environnemental de l'agriculture, améliorer les rendements tout en préservant les écosystèmes, faciliter l'accès au financement et aux marchés, et promouvoir la souveraineté alimentaire à travers l'autoproduction et la diversification des cultures.

Un panel de formations en lien avec l’agriculture durable 

Les formations dispensées couvrent un éventail de compétences cruciales pour une agriculture moderne et durable. Parmi les modules proposés, on trouve des formations sur l'agriculture durable, la gestion des sols, les techniques d'irrigation, l'agroforesterie, ainsi que sur la gestion des ravageurs et des maladies. Des modules sont également prévus sur la transformation et la commercialisation des produits agricoles, l'entrepreneuriat, la gestion d'exploitations agricoles durables, l'utilisation des énergies renouvelables, la mécanisation agricole, et les technologies de l'information et de la communication (Tic) appliquées à l’agriculture. La première session de formation, qui va accueillir 1000 apprenants pendant trois mois, sera validée par une attestation.
En outre, pour garantir la disponibilité des producteurs et leur offrir un cadre propice à la formation, une crèche-garderie a été aménagée au sein du centre pour accueillir les enfants pendant les heures de formation des parents.

 Le préfet de la région de la Mé, Gueu Zro Simplice, a salué cette initiative qu'il considère comme un modèle à suivre. Il a encouragé d'autres coopératives à s'inspirer de l'exemple de Cayat pour assurer le développement d'une agriculture durable et prospère. Le parrain de l’événement, Yves Ibrahima Koné, a souligné que le centre répond aux nouvelles exigences du marché et a exprimé sa satisfaction quant aux avancées réalisées au sein de la coopérative. Il a également insisté sur l'importance d'innover et d'adopter des pratiques agricoles durables pour faire face aux défis du changement climatique et de la dégradation des sols.
Pour sa part, Mme Traoré Awa, Directrice générale de Cayat, a rappelé que ce centre incarne l'engagement profond de la coopérative à soutenir le développement des producteurs. Selon elle, la formation est un levier clé pour améliorer la productivité, la qualité des produits et assurer la pérennité de la coopérative. Elle a également annoncé la transformation de Cayat en « Union de Coopératives » (U CAYAT), un projet visant à renforcer la coopération et l'unité des acteurs agricoles pour un impact plus large et plus structuré.

 Mme Esther Kouamé, conseillère du Directeur général du Groupement interbancaire monétique de l'Uemoa (Gim-Uemoa), a précisé que le centre de formation fait partie d’une initiative essentielle pour renforcer la compétitivité et la durabilité des producteurs. Elle a souligné l'importance de l'inclusion financière et de l'accès aux outils numériques, qui sont des facteurs déterminants pour améliorer la productivité agricole et la résilience des producteurs face aux fluctuations du marché.
Dans le cadre de cette initiative, la coopérative a également inauguré un studio radio tout équipé, qui servira de support pour diffuser les formations et informations nécessaires aux producteurs. Cette station, qui existe depuis 2018, constitue un relais précieux pour la sensibilisation et la formation continue des membres de la coopérative.

 Fondée en 2010 avec 283 membres, Cayat connaît une croissance impressionnante et compte aujourd'hui plus de 3 300 affiliés. Certifiée "Commerce équitable", "Agriculture durable", et "4C Association", Cayat a récemment reçu le Prix d'Excellence de la Meilleure Coopérative Agricole de Forme Civile de Cultures Pérennes et Exportations, remis par le Vice-président de la République, Koné Tiémoko Meyliet, lors d'une cérémonie tenue le 5 août 2024
Bamba Mafoumgbé avec Sercom
Le Dg du Conseil café cacao, M. Yves Koné Brahima coupe ici le ruban symbolique du centre de formation de Cayat